Vidsæterkake

Ingredienser

• 225 g smør
• 6 ss rømme
• 2 kopper havregryn
• 1 kopp sukker
• 1 ts natron
• 1 ts kanel
• 1 ts nellik
• 1 kopp rosiner

Metode

1. Smelt smøret og bland i rømmen.
2. Hakk rosinene.
3. Bland de tørre ingrediensene
4. Band de våre og de tørre ingrediensene
5. Sett deigen med to spiseskjeer på bakepapir.
6. Stekes ved 180° på midterste rille i ca. 10-12 minutter til de lett gylne. Avkjøles på rist.