Mandelflarn

Ingredienser

• 200 g mandler
• 200 g smør
• 2 dl sukker
• ¾ dl hvetemel
• 1 ½ ss melk

Metode

1. Bland smør, sukker, mel, melk og mandler i en gryte og kok opp.
2. La massen kjøle litt
3. Legg røren med en teskje på bakeplate med bakepapir
4. Stekes ved 200° på midterste rille i ca. 7 minutter til de er lyst gylne.
5. La de kjøles litt ned før de legges over et kosteskaft for å gi bøyd form.